В испытательный центр(лаборатория) ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» поступила проба проросшего зерна пшеницы, в которой необходимо определить следующие показатели безопасности:
- Токсичные элементы (Свинец, Кадмий, Ртуть, Мышьяк);
- Микотоксины (Афлатоксин В1, зеараленон, дезоксиниваленол);
- Пестициды (Гексахлорциклогексан α-,β-,γ-изомеры, ДДТ и его метаболиты);
- Радионуклиды (Цезий-137, Стронций-90);
- Заражённость вредителями.
Все испытания выполняются по методикам, входящим в область аккредитации и на основании результатов выдаются протоколы испытаний.
