Сотрудники испытательной лаборатории выполняют анализы по определению качества и безопасности продуктов переработки зерна: крупы, муки, макаронных изделий. Определяются такие показатели как: влажность, зольность, кислотность, сорная примесь, крупность, зараженность вредителями и болезнями, тяжелые металлы, микотоксины, пестициды, радиологические показатели.
|
|